从“闭眼买”到“不敢信”，山姆会员店神话崩塌

发布于：2025-07-23 阅读：1

曾经，山姆会员店是消费者心中的购物圣地，“闭眼买”就能有“值”的感觉。然而如今，其选品问题频发，信任正在崩塌。此次因上架好丽友派等商品引发争议，部分口碑尖货被下架，消费者不满情绪高涨。同时，本土零售企业崛起，山姆供应链优势不再，它能否回归初心，重拾消费者信任？

曾经，山姆会员店是中国线下会员店业态的标杆，消费者对其信任有加，认为在山姆“闭眼买”就靠谱。但如今，这个“神一般”的会员店似乎正在经历一场“大劫”。

山姆会员店

近日，山姆会员店上新了一款售价49.9元、内含48枚的好丽友派产品，宣称“减糖80%”“增加30%可可成分”，且为山姆渠道限定。然而，这款号称“减糖健康”的商品却收到了300多条差评，有消费者愤怒留言：“宣传减糖，结果甜到齁嗓子。”作为紧急公关，好丽友派已从山姆APP中消失，但会员们并不买账。

与此同时，有细心的网友发现，此次山姆新上架了卫龙、盼盼、徐福记等国民大众品牌，而台湾风味太阳饼、低糖蛋黄酥等多款独家研发的口碑尖货则被“悄然下架”，让广大会员感受到一种浓厚的“背刺感”。

从1996年第一家门店开业，山姆会员店已成为中国线下会员店的代表，还撑起了沃尔玛中国。但如今，每年缴纳260元（680元）会员费的中国消费者有“逃离”的趋势。

消费者祛魅

消费者对山姆的信任正在崩塌。一位7年的山姆卓越卡会员王先生表示，牛肉质量下降，水果不新鲜等问题频发，很多以前常买的产品也下架了，到期后不会续卡。在当下食品安全和健康观念日益深入人心的背景下，山姆在选品上屡次出现问题，如黑金刚莲雾中吃出蠕虫、牛奶出现絮状沉淀物等。在黑猫投诉平台上，针对山姆会员店的投诉已超过1万条，主要集中在食品安全问题。

此外，中国本土优质商超和新业态的迭代，也能为消费者提供“高质价比”的商品和情绪价值。比如胖东来，通过严苛甄选产品，构建了精准的产品体系；盒马鲜生通过重构零售产业“人、货、场”，满足消费者对美好生活的向往。

山姆的“选品降级”背后，是其正在消失的供应链优势。此前，山姆与众多品牌合作，拥有独特的商品价值。但如今，中国本土零售企业也能向上深入供应链源头。盒马推出“源头直采”计划，京东七鲜通过“农户直通车”模式建立直采基地，胖东来与酒企深度合作，各大电商平台也纷纷寻找“源头好货”。

供应链优势不再

上世纪90年代，许多外资零售品牌入华，带来了新理念和经营管理方法论。但进入21世纪，本土零售品牌崛起，外资品牌弊端逐渐暴露。山姆会员店虽在中国扩张提速，但如今也面临着消费者“祛魅”和供应链议价压力等问题。

山姆会像它的前辈家乐福们在中国遭遇“滑铁卢”吗？这是一个值得思考的问题。对于山姆而言，当务之急是回归定位，重新厘清选品逻辑，在扩张中保持选品标准，始终不放弃对品质的把控，才能保持差异化的竞争优势。

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标签：山姆会员店选品风波消费者信任供应链优势

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